馬拉車式橡木桶

馬拉車式橡木桶產(chǎn)品通用長白山橡木，采用烘烤工藝制作而成。規(guī)格有0.75L-225L，產(chǎn)品顏色以仿古色為主，桶箍有不銹鋼、銅、噴塑三種，顏色分為銀色、金色和黑色。龍頭為純天然橡木材質(zhì)，木馬為手工精雕刻，桶體所有接縫處無任何粘接劑，采用傳統(tǒng)工藝密封而成，可根據(jù)客戶要求添加PE內(nèi)膽和不銹鋼內(nèi)膽。產(chǎn)品包裝精美，亦是家居擺設(shè)、饋贈親友的工藝禮品。

橡木能使單寧酸充分擴散，過濾雜質(zhì)使氣味更加自然濃郁。葡萄酒在進行發(fā)酵作用的時候會產(chǎn)生二氧化碳，所以在存放的年不會將橡木桶的塞子拴緊以便讓氣體溢出(此時是以玻璃制的塞口)。之後就將橡木桶的封口完全拴緊(以軟木塞將封口密封)。因為橡木桶本身也會吸收葡萄酒內(nèi)的有機物質(zhì)，所以漸漸地使容器變成真空狀態(tài)，而此刻氧氣會透過橡木的氣孔而進入，透過這微緩的氧化作用可以更進萄酒熟成。

儲存在橡木桶的這段時間里，葡萄酒中懸浮的雜質(zhì)會隨著時間漸漸地沉淀。

酒窖里的員工會以一連串的作業(yè)程序?qū)⒊恋淼木撇楹推咸丫茝氐走^速隔高。光是這個步驟年最起碼就要進行四次。 到了第二年，還會在每個橡木桶里加入六顆打散的蛋清渣的沉淀速度。

橡木紅酒桶在逐漸的發(fā)展和進步中，不斷的變形了一種身份和品味的象征 ，專業(yè)的紅酒品鑒和紅酒銷售商,都會有自己的橡木桶作為儲酒容具，橡木紅看桶作為身分和地位的象征， 桶價格自然也就會有所波動 ，橡木桶價格的高低，更多的是取決于材質(zhì)。